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濕度測(cè)試儀在食品運(yùn)輸中的重要性
  • 發(fā)布日期:2020-06-12      瀏覽次數(shù):2197
    •   濕度測(cè)試儀在許多領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用,特別是在直接實(shí)時(shí)記錄溫度、濕度變化的整個(gè)過程中。溫度和濕度的變化是基于記錄和存儲(chǔ)數(shù)值響應(yīng)的。在生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中,通過專業(yè)的PC分析軟件對(duì)其進(jìn)行科學(xué)有效的管理、分析和總結(jié)。
       
        由于食品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸時(shí)間不是一個(gè)短期問題,因此食品保鮮中的相對(duì)平衡濕度是保證食品安全的重要指標(biāo)。相對(duì)平衡濕度直接影響菌落的生長(zhǎng),例如,在平衡相對(duì)濕度為95%RH至91%RH的范圍內(nèi),沙門氏菌、硼砂菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌易于繁殖,食品的保存期也與溫度和平衡相對(duì)濕度有關(guān)。平衡相對(duì)濕度為81%RH。蛋糕在27℃下保質(zhì)期為14天,在21℃下保質(zhì)期為24天。如果平衡相對(duì)濕度增加到85%RH,這些指標(biāo)將在27℃下減少到8天,在21℃下減少到12天。m不與空氣中的水交換物質(zhì)的環(huán)境空氣。這個(gè)定義很清楚。為了成功地儲(chǔ)存和維護(hù)這些產(chǎn)品,必須仔細(xì)地規(guī)定環(huán)境和氣候的控制和包裝。同時(shí),當(dāng)許多食品保持太干時(shí),它們的味道會(huì)變差。鑒于這種情況,需要實(shí)時(shí)記錄溫度和濕度的變化以確保食品安全進(jìn)入消費(fèi)。冷藏食品遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或海運(yùn)時(shí),重要的是要證明貨物在收到時(shí)始終處于規(guī)定的溫度和濕度條件下。解決爭(zhēng)端的方法是在裝運(yùn)時(shí)將溫度記錄器放入貨艙并啟動(dòng)。它將忠實(shí)地記錄整個(gè)運(yùn)輸過程中溫度和濕度的變化,并立即了解承運(yùn)人的責(zé)任。
       
        濕度測(cè)試儀是用得比較多的一款智能溫度儀表,因此能夠選擇一款合適的儀表是非常的重要,一般選購(gòu)主要從以下三個(gè)方面考慮:
       
        1、 測(cè)量范圍:
       
        重要的作用就是測(cè)量溫度,所以首先對(duì)比下溫度儀器的測(cè)量范圍以及能夠兼容的溫度傳感器的種類以判斷是否滿足測(cè)量溫度范圍的需求;
       
        2、 測(cè)量通道:
       
        不同的場(chǎng)合需要不同的通道數(shù),一般選購(gòu)以用到的zui多點(diǎn)數(shù)來選擇,比如電機(jī)行業(yè),有時(shí)需要測(cè)量3個(gè)點(diǎn),有時(shí)需要測(cè)量8個(gè)點(diǎn),那應(yīng)該選擇8通道的濕度測(cè)試儀。
       
        3、 用途:
       
        目前市場(chǎng)有多路溫度巡檢儀、無(wú)紙溫濕度記錄儀等多個(gè)系列。
       
        濕度測(cè)試儀是一種高性能、低價(jià)位的數(shù)據(jù)采集儀,利用大屏幕液晶顯示可以同時(shí)觀看到多通道的溫度變化,十分適于溫度采集、溫度記錄的應(yīng)用;